白茶为什么要压100克的小茶饼

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ˋ﹏ˊ 市面上这么多老白茶,为什么还要自己存,直接买不可以吗?丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》上个礼拜,有位老茶友买了饼2019冰肌(准牡丹王饼)。茶友说,同款茶饼自己... 为什么老茶客热衷于自己存?白茶圈子里,老茶客们之所以热衷于存新茶,喝老茶。主要原因有两点。一是,个人茶叶消耗大。一是,自己存更具性...

白茶、黑茶都经常压饼,为什么到了岩茶圈子,茶饼这么冷门?茶饼、巧克力片、龙珠、元宝、月饼等花式造型的茶,一概是紧压茶。茶圈内,将散茶压饼压砖的情况,一般是普洱、白茶、以及各式黑茶。极少... 为什么在岩茶圈,乃至于乌龙茶的圈子,饼茶这么冷门呢?《4》按照传统工艺看,做青与焙火是乌龙茶的传统制作技艺。其中,武夷焙茶,实甲天下。...

白茶饼撬完以后要醒茶吗?还是直接冲泡更好?白茶饼撬完以后要醒茶吗?醒茶这种做法起初来自普洱茶,顾名思义是为了让茶叶从沉睡的状态苏醒过来。由于普洱茶饼一般压得很紧实,长时间地储存让它处于一个封闭的状态。在喝茶之前需要先醒一醒,去除杂味,焕发纯正的香气和滋味。但是把喝普洱茶的观念生搬硬套在白茶身上就不...

内行人教你白茶饼冲泡的3点技巧,简单易懂,零基础新手也能学很大部分白茶无法接触沸水。白毫没有办法更多地脱落在茶汤中,内质也没法得到很好释放,汤水中的物质不足,滋味自然也就很淡。所以前几冲注水的时候,更推荐使用环壁注水法,让沸水尽量覆盖每一片茶叶。《4》有人会觉得,既然白茶饼与沸水接触得少,滋味不足,那我为什么不放慢出汤...