慕斯模具圆的和方的哪个好用

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芒果酸奶慕斯By 鱼の时光用料淡奶油 230g酸奶 100g芒果 150g吉利丁片 10g白砂糖 18g做法步骤1、准备好需要的材料。芒果打成泥,和泡软的吉利丁片隔水加热至融化。2、酸奶慕斯部分,和芒果慕斯一样3、淡奶油加糖打发4、做成芒果慕斯和酸奶慕斯,然后混合倒入模具5、冷冻成型后脱模6、入口...

ˇ△ˇ 焦糖伯爵茶芝士慕斯By 益点烘焙用料饼底 焦糖饼干 135块状黄油(乳脂含量82.9%) 45g伯爵茶芝士慕斯 奶油奶酪 375g糖粉 52.5g吉利丁 4g纯牛奶 37.5g稀奶油-乳脂含量36% 240g伯爵茶包 2包做法步骤1、饼底: 1.饼干打碎加入融化好的黄油中进行搅拌均匀,倒入模具中压实备用。2、3、伯爵茶芝士慕斯4...

╯▂╰ 酸奶慕斯蛋糕粉色系～By 安心小竺用料奥利奥(粉色) 50克黄油 25克酸奶 100克纯牛奶 400毫升细砂糖 40克吉利丁片 2片(10克)草莓粉 8克表面装饰: 粉色奥利奥饼干 适量做法步骤1、开始啦2、用6寸方形慕斯圈,底部包一层锡纸3、黄油隔水融化4、与敲碎的奥利奥饼干混合5、平铺到模具中,压实入...

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