怎样凉拌藕片又脆又好吃窍门

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难怪饭店的凉拌藕片那么好吃?大厨教你小诀窍,清脆爽口不发黑难怪饭店的凉拌藕片那么好吃?大厨教你小诀窍,清脆爽口不发黑。秋冬季,是大白菜的天下,也是食藕的季节。藕可补益气血,可润肤滋阴,可提高免疫力可抗衰老。所以人人皆可食用,尤其是体弱之人和女人。藕的做法很多,凉拌藕片和莲藕汤最为常见。其中的凉拌藕片,做法简单又快捷,买一...

凉拌藕片,30年老做法,不用复杂调料,脆嫩入味,好吃又下饭大家好,今天我来给大家分享一道地道的凉拌藕片,这道菜看似简单,其实蕴含着不少的学问呢。你们是不是也经常在炎炎夏日懒得下厨,却又想吃上一口凉拌菜呢?别着急,今天我就来教你们做一道简单又美味的凉拌藕片,一起来看看吧!首先,我们需要准备新鲜的莲藕,洗净去皮后切成薄片。在...

做凉拌藕片,40年厨师长老做法,不用复杂配料,鲜嫩脆爽,超好吃你是否厌倦了烹饪同样的菜肴?想尝试一些新的、美味的菜肴吗?今天,我带来了一道非常特别的凉菜——凉拌藕片,它是由一位有着40年厨师经验的大师教给我的。这道菜不需要复杂的配料,但味道却十分鲜美,清脆爽口,绝对会让你多吃一碗饭!首先,让我们开始准备这道美味的凉拌藕片。...

凉拌蕨根粉青瓜切片,木耳泡发焯水过凉水备用,金针菇焯水过凉水备用,蕨根粉最适合凉拌的啦,煮8-10分钟就行。2、材料放兜兜里,再放适量珍选捞汁拌匀即可。3、省时省力啊…减脂餐完美~凉拌还可以放藕片,也很好吃。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...

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