面粉第一次发酵失败怎么补救

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章鱼面包一次发酵零失败By 累并-快乐用料高筋面粉 300克奶粉 20克鸡蛋液 40克牛奶 185克糖 40克盐 3.5克新鲜酵母 9克黄油 35克烤肠 12根卡夫芝士粉 适量做法步骤... 放入发 酵箱35度,湿度80,发到两倍大取出。13、在露出的香肠部位刷上玉米油,每一根都要刷上油。14、放入提前预热好的烤箱,风炉功能160度...

?﹏? 奶香蜜豆小餐包蜜豆小面包,松软拉丝,一次成功零失败,夏天打面,一定要注意控制面温,冷藏的牛奶,鸡蛋,面粉,都可以有效控制温度。By cocoqybk用料高筋面粉... 在25—28度的环境中进行基础发酵,发酵至2.5倍左右2、平均分成20等份(每个约48克)醒发十分钟3、取一个松弛好的面团按扁包入适量馅料,收...

∪△∪ 早餐包第一次吃的核桃包是广州酒家出品的,经过多次的尝试,这次整理出来的配方,还有制作过程拍摄的最完整,0失败,分享给每位愿意吃包子的朋友,家... 用料熟芝麻 30克核桃碎 60克炼奶 2勺低筋面粉 200克红糖 20克耐糖发酵粉 1克老抽 5克白砂糖 20克水或纯牛奶 100克猪油 15克做法步骤1、...