泼辣椒油的油温怎么控制

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炸辣椒油凉菜调味必备的辣椒油By 臭屁雯她爸用料干辣椒 50乐克盐 1小勺做法步骤1、干辣椒提前剁成粉块2、油温要高3、淋入热油4、不断搅拌5、再浇油6、搅拌出锅小贴士分两次淋油,防止辣椒油糊做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

素炒橄榄菜实惠又简单By 解元妈妈用料橄榄菜 一个盐 适量克葱姜蒜 少许做法步骤1、橄榄菜洗净2、切成丝,细一点比较好3、起锅烧油,油热放入葱花大料,姜和蒜可防可不放4、油温合适放入橄榄菜,翻炒5、放入适量的盐6、可放入自己想吃的辣椒油,或者豆瓣酱,不放也行,尝口熟了出锅做菜好吃都...

≥△≤ 家人们炸豆腐做起来简单比路边摊还好吃By 大美爱吃鱼用料豆腐 1块盐 5克辣椒油 3勺生抽 1勺陈醋 1勺花椒粉 半勺香菜 1根小米辣 2-3个食用油 适量勺做法步骤1、1、老豆腐切小块、油温六成热炸至两面金黄色、捞出放凉2、2、下油锅再复炸一次3、3、加3勺辣椒油、一勺生抽、一勺醋、适量盐、花椒粉4、4、香菜、小米...