面粉第一次醒发要多久

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＋０＋ 0醒发免发面0醒发免发面 By Mini爱收藏美食用料面粉 500g做法步骤1、12、23、34、45、56、67、78、89、9小贴士商用0醒发免发面做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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南瓜红枣馒头就想着做一次南瓜馒头,第一次做,完美!By 秋风清2017用料普通面粉 300克南瓜泥 100克酵母 2克红枣 4颗细砂糖 适量黑芝麻 少许做法步骤1、把南瓜去皮、切片、蒸熟、压烂;2、加入2克酵母粉和少许白糖,面粉分次一点点加入揉成软硬适中的面团;3、盖上保鲜膜醒发2小时以上,面团松...

咸蛋黄紫米面包今天做了咸蛋黄紫米面包,奶香味十足,软乎乎糯叽叽滴,放上几天也不会硬哦 。By 爱吃甜食的米谷用料高筋面粉 150克低筋面粉 100克砂糖 30克干酵母 3克牛奶 170毫升黄油 20克紫米馅 240克咸蛋黄 8个做法步骤1、放入厨师机中2、加入盐和软化黄油3、揉出薄膜进行第一次醒发至面...

发面豆沙烧饼By 肉滚子就是你用料酵母 4克做法步骤1、1.面粉250克,酵母3克,泡打粉3克,糖5克,1个鸡蛋,100克温水,搅成大棉絮状加上20克食用油,醒发2倍大 2.油酥:30克面粉加上30克食用油 3.案板多放些面粉,醒发好的面团粘上面粉用手拍扁排气,擀成长方形,抹油酥,从一边卷起,分成六个剂子,每个剂...

≥ω≤ 牛肉馅饼By 东味西厨用料面粉 500克牛肉馅 500克大葱末 100克芹菜末 200克盐 7克鸡粉 12克十三香 2克料酒 80克胡椒粉 3克香油 20克酱油 50克做法步骤1、面粉中分次倒入清水,搅揉成团,放置一旁醒10分钟2、肉馅加入盐、鸡粉、十三香、料油、胡椒粉、香油抓拌均匀3、加入酱油,搅打均匀...

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韭菜馅饼By 123涵涵麻麻用料面团 普通面粉 300克温水 150克馅料 韭菜 1把鸡蛋 5个粉条 1把木耳 1把火腿肠 1根花生油 克五香粉 2勺盐 1勺鸡精 适量做法步骤1、面粉里打入一个鸡蛋,放水用筷子搅拌,由于面团太黏,不要用手揉,搅拌至没有干面粉盖上保鲜膜醒发一会。2、准备馅料,把鸡蛋炒熟...

陕西汉中风味小吃——正宗柴火清油锅贴与纯手工锅边油花子首先要选用优质的面粉,然后加入适量的水,揉成面团,醒发一段时间后,再擀成薄片,包入猪肉馅,捏紧边缘,制成锅贴的形状。接着,将锅贴放入热油中煎炸,待两面金黄时,就可以出锅了。这样制作出来的锅贴,外皮酥脆,内馅鲜美,口感极佳。而且,由于使用的是柴火烹制,所以锅贴有一种独特的烟...

手工馒头相信大家对馒头都不陌生,尤其是北方人,几乎顿顿离不开馒头!外面买的吃不出麦香味,没有嚼劲, 自己发面蒸出来的馒头,味道好还有嚼劲,关键是纯天然无添加,配个炒辣椒,太舒服了!By 佳宝xcyj用料普通面粉适量 酵母 适量清水 适量做法步骤1、面粉+适量酵母和面,醒发一个多小时吧2、发...

∪＾∪ 香酥夹心花样烤饼加一丢丢40度温开水把面粉搅拌成絮状,揉成团醒发。3、把豆砂、香油、葡萄干和熟鹰嘴豆粉搅拌成稠糊状(注:忘拍了把放在面皮上的馅放大了,以后做时换图)4、把发到两倍大的面团搓成长条,揪成若干个剂子。5、第1种花样做法:在面皮上放上调好的豆砂。6、两面卷起。7、折住两头...

韭菜盒子 有详细做法。作者:值友2601622147食材:韭菜+鸡蛋+中筋面粉 面粉里加一点点盐,三分之一面粉加80度的热水用筷子搅拌成絮状,另三分之二面粉加常温水搅拌成絮状,再将所有面粉一起拌匀,用手揉至光滑,放置盆中,盖上保鲜膜,醒发备用(20分钟以上)。这个面团要比较软,后面的饼皮才酥脆不会太硬。...