怎样凉拌莲菜不发黑_怎样凉拌莲菜不发黑

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夏日餐桌必备!清脆爽口的莲藕,不仅好吃还不发黑,比大鱼大肉更过瘾对于凉拌莲藕,许多人对其情有独钟。不同的口味偏好,如麻辣和甜口,各有拥趸。今天要分享的是一款麻辣风味的制作方法,既保持了莲藕的脆爽,又充满了麻辣的过瘾口感,美味而不易氧化发黑。 首先挑选莲藕时要选择节多的,这样内部才不会藏有泥沙或杂质。清洗并去除莲藕两端及外皮...

凉拌莲藕By 艺凡666用料莲藕 400克小米辣 1个白糖 5克生抽 8克姜 20克白醋 15克盐 适量香油 5克十三香 1勺大蒜 1瓣小葱 1根香菜 1根做法步骤1、先把莲藕切片开水煮2分钟,关火放冷水加入白醋这种不会让莲藕发黑。红萝卜是我之前炒菜剩余的就刚好一起煮了。2、葱姜蒜,香菜切好备用,小米...

∪▽∪ 夏日必尝莲藕:清脆爽口,美味不变色,胜过鱼肉大餐!凉拌莲藕,一道家常美食,深得大众喜爱。无论是偏爱麻辣还是钟情于甘甜的食客,都能在这道佳肴里找到满足。今日分享的这款做法是麻辣风味... 且制作过程中莲藕颜色保持自然不变色。 挑选莲藕时,应选择两端有节的,以确保内部无泥沙杂质。清洗后去除头尾并快速去皮,以防氧化发黑。...