海鱼不用担心寄生虫

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浑身都是“寄生虫”的3种鱼,卖鱼老板自己从来不吃,白送也别要我们需要纠正一个常见的误解:海鱼并非没有寄生虫。无论是淡水鱼还是海鱼,都可能携带寄生虫。有些人错误地认为海鱼的寄生虫不会感染人体,这种观点误导了许多人。事实上,近年来,因为食用未经妥善处理的生腌海鲜而导致寄生虫病的案例时有发生。研究表明,淡水鱼中肝吸虫较为常...

美味“生腌”,背后的风险你了解吗?独特的腌制方法、鲜爽的口感、酸辣的味道,“生腌”俘获了一众海鲜爱好者的心。然而,医生提醒,虽然生腌很大程度上保留了食材的原汁原味,但同时也存在不少潜在的健康威胁。贪“生”怕“熟”舌尖上的隐患触目又惊心1.寄生虫感染,淡水鱼和海鱼都有风险以淡水鱼中寄生的肝吸虫...

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夺命鲳鱼!73岁奶奶抢救一周后去世!起初症状只是喉咙痛…专家再次提醒致命的鲳鱼!一位73岁的老奶奶在经过一周的紧急治疗后不幸去世。最初,她只是感到喉咙不适.专家再次强调,食用生海鲜或水产品容易受到寄生虫的侵袭,这已成为众所周知的事实。然而,在某些海鱼中,还隐藏着一种致命的细菌,它们在不经意间就可能感染人体,并且具有极高的致死率。杭...