怎样做馒头发面好吃又简单

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馒头新做法,不用发面,一擀一切,柔软劲道,不塌陷,新手零失败做出的馒头最好吃,搅成面絮状,加入15毫升的食用油,揉成稍硬一点的面团。由于这个面含水量比较少,不太容易揉光滑,所以说我们醒面五分钟使... 醒发至馒头体积明显变大,拿起来轻飘飘的,开大火烧开转中火蒸15分钟,关火焖五分钟,这样做馒头更简单而且更快速,主要是节约了发面的时间。...

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蒸馒头怎么发面松软好吃?教你一个简单方法,蓬松白亮,劲道好吃你是否曾经为蒸馒头时发面松软而感到困扰?今天,我将分享一个简单的方法,让你的馒头更加松软好吃!首先,准备酵母粉和白糖,将它们混合在一起,加入温水中搅拌均匀。然后,将混合好的酵母水倒入面粉中,揉成光滑的面团。接下来,将面团放在温暖的地方发酵,大约需要1-2个小时。等到面...

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(ˉ▽ˉ；) 烙饼时,切记不要直接上锅烙,牢记4点,饼柔软多层,凉了也不硬像馒头、包子、饺子、饼都是我们经常吃的。今天我们重点来说一下饼,其实这个饼的种类是很多的,像油饼、春饼、筋饼、烫面饼、馅饼、糖饼、发面饼等等,这些饼都很好吃,不过好多网友给我留言,说在家烙饼怎么也烙不出外面的味道,不是硬了就是破了。其实烙饼说简单也简单,说难他...

蒸馒头做包子,一次发酵就够啦,一个小秘方,蓬松柔软个个水光肌作者:美美家的厨房包子馒头好不好吃,跟发面有很大的关系,和面看似简单,但其实,里面的学问多着呢,和面的时间加入不同的食材,口感就会有着不一样的变化。为了让面食更好吃,有人和面时往里面加鸡蛋、牛奶、盐之类的辅料,其实呀,不必那么费劲,在部队的时候,北方嫂子告诉我一个小...

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发面饼#金龙鱼新一代轻松发酵母# 北方人爱吃面食,其实把面食做好最重要的是发酵。刚刚出炉的发面饼满屋飘香,比面包都好吃。尤其天冷了,烙饼做面食早餐也简单省事,不用起早做1次可以吃2天的早餐。喜欢的朋友记得收藏起来。用的时候方便查找。By 暮色影子 【豆果美食官方认证达人...

≥▽≤ 米酒红烧肉今天这碗红烧肉,我放的米酒,肉香味浓,咸鲜中带着微甜,肉汁也有些黏稠感,特别好吃。米酒可以单独买,也可以买盒装的醪糟,将汤沥出来放入肉中,剩下的干货可用来发面蒸馒头、蒸米糕、烤面包,味道相当棒! 红烧肉的做法千万种,我也尝试过不同的做法,加了米酒的红烧肉,不但没腥味,而且...